Omitir para ir al contenido principal

Carne

El kilo en Argentina, por arriba del promedio regional

Bife a la malaria: la carne sube y el consumo se derrumba

Toma frigorífico

Carne viva

Crece el consumo de cerdo y pollo

El consumo de carne está en niveles de posguerra, pero el Gobierno lo vende como un logro

Trabajadores Frigorifico Anselmo

Los trabajadores que salvaron a un frigorífico de cerrar dos veces

Un juez de Tres Arroyos habilitó una nueva gerencia del lugar, pero con tres condiciones clave. Los detalles de la medida.

Por María Belén Robledo

Una empresa y dos empledos acusados por contrabando de carne a Bolivia

En marzo de 2024 los empleados trasladaron 15 medias reses a Bolivia por un paso no habilitado y unos días más tarde viajaron a ese país para cobrar más de $22 millones, que fueron secuestrados por Gendarmería.

“No hay política”: los matarifes, sorprendidos por la suba abrupta de la carne

Desde la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (CAMyA) apuntaron contra la apertura de exportaciones y aseguraron que hay un estancamiento de la producción.

La carne, casi un producto de alta gama

La suba del del ganado en pie y la exportación liberada produjeron un sacudón en mostradores. El rubro recalienta la inflación de noviembre.

Por Leandro Renou

Cada vez más cara: la carne aumentó 15 por ciento en los últimos dos meses

El vicepresidente de CAMyA, Sergio Pedace, dijo que los precios van a seguir el ritmo de la exportación y que la razón es la falta de stock ganadero. “Son muchos años de malas políticas por lo que el productor ganadero se volcó a la soja”, explicó en la 750.

Siguiente página